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    “酒？！”

    这两个字一出，林战眼里的火热瞬间被点燃！

    “对啊！酒啊！我怎么把这宝贝给忘了！酒是粮食精啊！”

    李昊玮也是激动的直拍大腿！

    “咱们有几十吨高品质的文明一号！肯定能酿出好酒！！”

    看着大家那馋得眼发青的模样，王昊先是一愣，随即仰天发出一阵笑！

    “哈哈哈！我还以为是什么大难题呢！”

    王昊拍了拍赵明全的肩膀！

    “不就是想喝酒吗？满足你们！”

    然而，说起来简单，真到了实际操作环节，第一道难题便悄然降临！

    次日清晨。

    王昊并没有急着直接拿数十吨粮食去发酵，而是先带着林战在附近采摘了一大桶野山葡萄与野生甜果。

    “发酵酿酒的核心，是利用糖化酶与酵母菌，将谷物或果实里的葡萄糖转化为乙醇与二氧化碳。”

    王昊拿出一陶盆捣碎的果浆，耐心地向围在旁边的众人科普。

    “但野生环境里的杂菌太多了，醋酸菌、霉菌与有害野生野生酵母交织在一起。”

    “我们需要培育出适合的酵母。”

    最初的两天里，王昊尝试利用野生果皮表面的天然菌粉进行自然发酵。

    结果，第一批试育的果浆因为夹杂了大量的杂菌，不过两天工夫便散发出一股令人作呕的酸腐臭味，表面甚至漂浮着一层难看的灰色霉斑！

    第一次天然酵母提取……宣告失败！

    林战看着那桶发霉发酸的果浆，捏住鼻子退后两步。

    王昊脸色依旧平静。

    “这很正常，野生自然沉降的杂菌占了优势，直接拿它发酵，出来的不是毒药就是酸醋。”

    王昊转身走入作坊，开启了他已经构想好的方案！

    在接下来整整三天的工夫里，王昊展现出了惊为天人的生物菌种纯化技术！
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